Чехол с узором Ротанг

Чехол для хлебных корзинок:
Ротанговый узор – Патент ОВАЛЬНЫЙ
Ротанговый узор – Патент КРУГ

Ротанговые корзинки – это традиционный инструмент при производстве хлеба, только проблема в том, что это дерево подвержено воздействию влаги и плесени. По этой причине мы разработали специальную текстильную ткань для корзинок.

Преимущества:

• Он на длительное время продлевает срок эксплуатации и предохраняет корзинку от прилипания теста.
• Образование плесени значительно уменьшается
• Используется как для медленного брожения теста (брожение в холодильнике), ручной укладки хлеба, так и для непрерывного производства.
• Уникальность чехлов в том, что тесто не прилипает к чехлу
• Благодаря специальной печати на ткани рисунок лучше выражен, при переноске на корочку хлеба
• Ткань пропускает воздух и гарантирует лучшую растойку теста, и как следствие, лучшую корочку хлеба.

Уменьшение расходов:

• время обслуживания во время очистки
• увеличение количества времени между обслуживанием при очистке корзинок
• использование небольшого количества муки и крахмала для напыления корзинок

Стирка:
в стиральной машине при 40 ° C
Можно сушить в сушилке.

РЕКОМЕНДАЦИЯ:

• Использовать чехлы в сочетании с пластиковыми корзинками для еще большего соблюдения гигиенических стандартов.

• Использовать мешок для просеивания муки. Это обеспечит равномерноераспределение муки по полотну при посадке вручную и сохранение правильной структуры рисунка.

Декорирование мукой.

После выпечки у хлеба остается устойчивый узор, который не смажется.

ВНИМАНИЕ:
Перед укладкой хлеба в печь не рекомендуется его увлажнение. При увлажнении рисунок может смазаться.